Pane prodotto con lunghi tempi di lievitazione e una certa manualità. Valori nutrizionali: ENERGIA: 1114Kj/261KcalGRASSI: 3.5gdi cui saturi: 0.85gCARBOIDRATI: 50gdi cui zuccheri: 0.83gFIBRE: 2.7mgPROTEINE: 8.8gSODIO: 584mg Ingredienti: Farina 00, acqua,...
La mozzarella di bufala da 500 gr. è un formaggio fresco a pasta filata di latte di Bufala proveniente da allevamenti selezionati. La nostra mozzarella di bufala conserva il sapore...
La Ricotta di Bufala è un formaggio fresco ottenuto dalla coagulazione di siero di latte di bufala. E’ un latticino morbido, cremoso con aroma lattico di bassa intensità. Si presenta di un...
La ricotta salata fresca è una interessante varietà di ricotta. Ha un sapore molto intenso e leggermente più salato della ricotta fresca È chiamata anche ricotta secca, in quanto è...
Formaggio fresco di latte vaccino arricchito dalla rucola Viene subito salato in salamoia ed è pronto al consumo dopo poche ore. Formaggio ideale per piatti freschi ed insalate. Valori nutrizionali: La...
Formaggio fresco di latte vaccino intero arricchito dal peperoncino Viene subito salato in salamoia ed è pronto al consumo dopo poche ore. Formaggio ideale per piatti freschi ed insalate. Valori nutrizionali:...
Formaggio fresco di latte vaccino. Viene subito salato in salamoia ed è pronto al consumo dopo poche ore. Formaggio ideale per piatti freschi ed insalate. Valori nutrizionali: La nostra è produzione...
Caratterizzati da una forma arrotondata capace di valorizzare al meglio anche sughi più intensi. Ingredienti: Farina 00, acqua, sale, fecola di patate e farina di riso. Valore energetico 180 kcal/753,62...
Pasta artigianale di Gragnano trafilata al bronzo.La scelta e l’attenta selezione dei migliori grani duri, conferiscono alla pasta un sapore eccellente ed un colore giallo paglierino. Ingredienti: Semola di grano...
Pasta artigianale di Gragnano trafilata al bronzo.La scelta e l’attenta selezione dei migliori grani duri, conferiscono alla pasta un sapore eccellente ed un colore giallo paglierino. Ingredienti: Semola di grano...
L'affinamento in anfora estrae profumi e sensazioni che danno a questo vino l'eleganza dei fiori, la freschezza degli agrumi e la mineralità del trebbiano. 8-10%
Ottenuto da sole uve di Primitivo delle cantine Moio. Presenta un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da...
Ottenuto esclusivamente dalle uve del vitigno FALANGHINA, proveniente dai vigneti di Mondragone. Colore giallo paglierino, un elegante profumo di frutta esotica ed un sapore morbido ed equilibrato.E’ caratterizzato da una...
Ha eleganti e complessi profumi di frutti maturi e fiori, tra cui sentori di pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, acacia, biancospino e miele. Sapore di grande persistenza aromatica, corpo pieno,...
