TRECCIA AFFUMICATA GR 500

TRECCIA AFFUMICATA GR 500

€7,45

    Descrizione

    La Treccia. Una vera armonia di sensazioni in una forma che solo i mastri casari sanno dare con le proprie mani alla pasta filante di latte di bufala. Succulenta e capace di imprigionare il sapore di latte di bufala fresco. Eccellente portata nei buffet più ricchi. L'affumicatura la rende particolare nel gusto ed irresistibile per chi ama odori e sapori dell'affumicatura. Disponibile nelle pezzature da gr.500, kg.1.

    Valori nutrizionali (100 gr.)

    La nostra è una produzione artigianale e il tenore in grasso e proteine ​​della materia prima variano a seconda del periodo di lattazione degli animali. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi della nostra mozzarella prodotta con latte di bufala: 276 Kcal di cui:

    • 74% di lipidi
    • 25% da proteine
    • 1% da carboidrati
    Garanzie

    Produzione propria giornaliera
    Controllo artigianale e analisi giornaliera della materia prima e di tutte le fasi della lavorazione

    • Caglio
    • Fumo liquido
    • Latte di Bufala
    • Sale

    Ingredienti

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