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Sono candidi bocconi di mozzarella di vaccino, ottimi per un antipasto ricco e succulento o per un veloce spuntino. Disponibili nelle pezzature da gr.50, gr.150 e gr.250
La nostra è una produzione completamente artigianale e il tenore in grasso e proteine della materia prima variano a seconda del periodo di lattazione degli animali. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi della nostra mozzarella prodotta con latte di vaccino: 241 Kcal di cui:
Produzione propria giornaliera artigianale.
Controllo e analisi giornaliera della materia prima e di tutte le fasi della lavorazione
Per ordini superiori ai 60€
Il nostro latte è al 100% di origine italiana
Professionalità garantita
