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La Zizzona è un'enorme mozzarella prodotta con latte di bufala, così chiamata per il suo caratteristico capezzolo. Disponibile nel formato da 2Kg.
La nostra è produzione completamente artigianale e il tenore in grasso e proteine della matera prima variano a seconda del periodo di lattazione degli animali. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi della nostra mozzarella prodotta con latte di bufala: 276 Kcal di cui:
Produzione propria giornaliera
Controllo artigianale e analisi giornaliera della materia prima e di tutte le fasi della lavorazione
Per ordini superiori ai 60€
Il nostro latte è al 100% di origine italiana
Professionalità garantita
