Formaggio fresco di latte vaccino arricchito dalla rucola Viene subito salato in salamoia ed è pronto al consumo dopo poche ore. Formaggio ideale per piatti freschi ed insalate. Valori nutrizionali:...
La provola di bufala è un formaggio fresco prodotto con latte di bufala. Al termine della lavorazione tipica della mozzarella di bufala viene sottoposto al processo di affumicatura ed assume...
La provola di bufala è un formaggio fresco prodotto con latte di bufala. Al termine della lavorazione tipica della mozzarella di bufala viene sottoposto al processo di affumicatura ed assume...
La provola di bufala è un formaggio fresco prodotto con latte di bufala. Al termine della lavorazione tipica della mozzarella di bufala viene sottoposto al processo di affumicatura ed assume...
La provola di bufala è un formaggio fresco prodotto con latte di bufala. Al termine della lavorazione tipica della mozzarella di bufala viene sottoposto al processo di affumicatura ed assume...
La ricotta di bufala al forno viene ottenuta sottoponendo il prodotto fresco ad una particolare cottura in forno che deve essere fatta con esperienza data la delicatezza del prodotto. La...
La Ricotta di Bufala è un formaggio fresco ottenuto dalla coagulazione di siero di latte di bufala. E' un latticino morbido, cremoso con aroma lattico di bassa intensità. Si presenta...
La Ricotta di Bufala è un formaggio fresco ottenuto dalla coagulazione di siero di latte di bufala. E' un latticino morbido, cremoso con aroma lattico di bassa intensità. Si presenta...
La Ricotta di Bufala è un formaggio fresco ottenuto dalla coagulazione di siero di latte di bufala. E' un latticino morbido, cremoso con aroma lattico di bassa intensità. Si presenta...
La ricotta salata fresca è una interessante varietà di ricotta. Ha un sapore molto intenso e leggermente più salato della ricotta fresca È chiamata anche ricotta secca, in quanto è...
Un lievitato schiacciato dalla forma allungata realizzato con il pane pizza. Valori nutrizionali: Valore energetico (Calorie) 274,10 kcal/1147,6 kJ Grassi 0,90 g Grassi saturi 0,10 g Carboidrati 56,60 g Zuccheri...
Pasta artigianale di Gragnano trafilata al bronzo. La scelta e l'attenta selezione dei migliori grani duri, conferiscono alla pasta un sapore eccellente e un colore giallo paglierino. Ingredienti: Semola di...
Sfoglia di mozzarella idee di rotoli farciti e girelle, sfiziosi antipasti freschissimi da servire in qualsiasi occasione. Valori nutrizionali (100 gr.) La nostra è una produzione artigianale e il tenore...
Pasta artigianale di Gragnano trafilata al bronzo. La scelta e l'attenta selezione dei migliori grani duri, conferiscono alla pasta un sapore eccellente e un colore giallo paglierino. Ingredienti: Semola di...
Fresella artigianale realizzata a mano solo con grani italiani macinati lentamente a pietra e lievito madre. Valori Nutrizionali: ENERGIA: 1195Kj/283KcalLIPIDI: 5.4gCARBOIDRATI: 43gdi cui zuccheri: 2.7gPROTEINE: 12.5gSODIO: 0.2g Ingredienti: Farina di...
La Treccia. Una vera armonia di sensazioni in una forma che solo i mastri casari sanno dare con le proprie mani alla pasta filante di latte di bufala. Succulenta e...
