CACIOCAVALLO DI BUFALA BIANCO kg 1
ESAURITO
Esaurito

CACIOCAVALLO DI BUFALA BIANCO kg 1

€24,50

    Descrizione

    Formaggio a pasta filata stagionato per non più di 30 giorni, dalla forma sferoidale a goccia prodotto con latte di bufala.

    Valori nutrizionali (100 gr.)

    La nostra è una produzione completamente artigianale e il tenore in grasso e proteine della materia prima variano a seconda del periodo di lattazione degli animali. Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi della nostro caciocavallo prodotta con latte di bufala: 365 Kcal di cui:

    • 74% da lipidi
    • 25% da proteine
    • 1 % da carboidrati
    Garanzie

    Produzione propria giornaliera artigianale
    Controllo e analisi giornaliera della materia prima e di tutte le fasi della lavorazione

    • Caglio
    • Latte di Bufala
    • Sale

    Ingredienti

    TORNA SU